Σύμφωνα με τις ενδείξεις, οι πρόγονοι μας έφτιαχναν το αλεύρι από
άγριο σιτάρι και κριθάρι, το ανακάτευαν με λιωμένες ρίζες φυτών και νερό
και το άφηναν στη φωτιά,
Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 18 Ιουλίου 2018 στην πλατεία του Αγίου Ιωάννη Σερρών η 5η Γιορτή Μπακάλικης Πιπεριάς. Διοργανωτής ήταν ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών & Κατοίκων Αγ.Ιωάννη «Αλησμόνητες Πατρίδες»
Με ανακοίνωσή του ο ΟΠΕΚΕΠΕ συνοψίζει τις ενέργειες στις
οποίες πρέπει να προβούν οι παραγωγοί των οποίων οι δηλώσεις
αγροτεμαχίων στην ΕΑΕ 2018 (Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης) εμπλέκονται με
αναρτημένους δασικούς χάρτες: