Είναι το νούμερο 1 παραδοσιακό γλυκό του Πάσχα για το Νέο Σκοπό
Σερρών, αλλά η φήμη τους έχει απλωθεί παντού.
Βραβεύτηκαν σε εκπομπές
μαγειρικής, η συνταγή τους έχει ενταχθεί σε βιβλία μεγάλων σεφ και όπου
και αν εμφανιστούν κερδίζουν τις εντυπώσεις.
Εξαιρετικά νόστιμοι οι
παραδοσιακοί (λουλουδάτοι) κουραμπιέδες του Νέου Σκοπού είναι διάσημοι
σε όλη την Ελλάδα για τα ιδιαίτερα (καλλιτεχνικά) σχέδιά τους που για να
γίνουν απαιτείται φαντασία, τεχνική αλλά κυρίως υπομονή!
Οι νοικοκυρές φτιάχνουν το γλυκό παραμονές του Πάσχα και κατά το
έθιμο, (πέρα από το ότι πρωταγωνιστεί στα γλυκίσματα του πασχαλινού
τραπεζιού) αντικαθιστά το τσουρέκι όταν πρόκειται για την εθιμοτυπική
επίσκεψη του βαφτιστικού στη νονά!Δείτε τα απίθανα σχέδιά τους:
*** Τους παραδοσιακούς κουραμπιέδες του Νέου Σκοπού μπορείτε να τους βρείτε – για αγορά- στο Αρτοποιείο-Ζαχαροπλαστείο «Κασαμπαλή» στο Νέο Σκοπό Σερρών. τηλ:23210 32067
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου