Tο ελληνικό τσίπουρο που «μεθά» όλο τον κόσμο (pics & video)

Άλλη μια διάκριση κέρδισε ελληνική επιχείρηση με παραδοσιακά προϊόντα προσθέτοντας έναν  ακόμη λόγο να υπερηφανεύεται το ελληνικό «επιχειρείν».




 Το παλαιωμένο Τσίπουρο Κατσάρος κατέκτησε το Χρυσό βραβείο ανώτερης στο διαγωνισμό Taste Olymp Awards στην Αθήνα. Ο διαγωνισμός βραβεύει τα καλύτερα τρόφιμα και ποτά και προσφέρει την ευκαιρία στις ελληνικές επιχειρήσεις όχι μόνο να διακριθούν αλλά και να διηγηθούν την ιστορία τους. Μερικές μάλιστα από αυτές είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες όπως εκείνη της εταιρείας «Κατσαρός».
Μια μακρά πορεία με πολλές εξαγωγές
Όλα ξεκίνησαν εδώ, στην περιοχή του Τυρνάβου το 1856. Το ρακοκάζανο του Νικόλαου Κατσάρου δημιούργησε ένα απόσταγμα με εξαιρετική γεύση και μοναδικό άρωμα.

Η πρωτότυπη συνταγή που δημιούργησε το Ούζο Κατσάρος κρατήθηκε σαν ένα μυστικό οικογενειακό κειμήλιο από το 1856 που ιδρύθηκε η επιχείρηση. Περιέχει 14 βότανα και σπόρους και νερό Ολύμπου και ως ποτό απέκτησε γρήγορα φίλους και ταυτίστηκε με το ελληνικό ταπεραμέντο και την ελληνική κουζίνα. Το 1889, την χρονιά της Δ’ Ζάππειας Ολυμπιάδας είναι ήδη ένα αναγνωρισμένο και βραβευμένο ποτό.
Οι ιδιόκτητες 6.000m2 εγκαταστάσεις μας είναι εξοπλισμένες με υπερσύγχρονα μέσα που παντρεύουν την παράδοση με την τεχνολογία.
Διαθέτει αποστακτήρια και δεξαμενές  τελευταίας τεχνολογίας, αυτοματοποιημένη γραμμή εμφιάλωσης και παραγωγής με  δυναμικότητα 2.000 φιαλών την ώρα. Όλα φτιαγμένα με πείρα και γνώση με μοναδικό σκοπό την παραγωγή απολύτως υψηλής ποιότητας αποσταγμάτων.



Η  εξωστρέφεια της επιχείρησης ήταν εμφανής από το 1932 με εξαγωγές στη Γαλλία την Αίγυπτο και την Αμερική. Συνεχίζεται με εξαγωγές σε Αυστραλία, Καναδά, Αγγλία, Γερμανία, Ολλανδία Βέλγιο, Αυστρία, Ελβετία, Ουκρανία, Τσεχία, Ουγγαρία, Βουλγαρία, Σκόπια, Αλβανία, Κύπρο Ιράκ, Ιαπωνία, Σκωτία, Congo, Νότια Κορέα, Χόνγκ Κόνγκ, Κίνα και Ρωσία.
Σήμερα η επιχείρηση εξάγει σε Αυστραλία, Καναδά, USA, Αγγλία, Γερμανία, Ολλανδία, Βέλγιο, Αυστρία, Ελβετία, Ουκρανία, Τσεχία, Ουγγαρία, Βουλγαρία, Σκόπια, Αλβανία, Κύπρο, Ιράκ, Ιαπωνία, Σκωτία, Congo, Νότια Κορέα ,Χόνγκ Κόνγκ, ενώ προσφάτως έχει προχωρήσει σε συμφωνία για την πώληση των προϊόντων της στην Κίνα και στην Ρωσία.

 

insider.gr